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Hacer un puré muy líquido con las judías verdes y el repollo y poner en una cazuela añadir las patatas cortadas, zanahoria en rodajas finas y el champiñón (si es muy grande cortarlo en trozos). Se echa un poco de aceite, sal y pimienta suficiente para que de un toque picante. Dejar cocer todo hasta que la patata esté echa. Dejarlo caldoso para comer con cuchara.
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